va na central de programas e remova os pacotes cairo-dock cairo-dock-plug-ins
Ou
Abra um terminal e digite sudo apt-get remove cairo-dock cairo-dock-plug-ins
Digitei isto no terminal e olha o que apareceu:
Lendo listas de pacotes... Pronto
Construindo árvore de dependências
Lendo informação de estado... Pronto
Package 'cairo-dock' is not installed, so not removed
Package 'cairo-dock-plug-ins' is not installed, so not removed
Os seguintes pacotes foram instalados automaticamente e já não são necessários:
cairo-dock-core cairo-dock-data cairo-dock-plug-ins-data
cairo-dock-plug-ins-integration gtk2-engines-pixbuf libetpan15 libgldi3
Utilize 'apt-get autoremove' para os remover.
0 pacotes atualizados, 0 pacotes novos instalados, 0 a serem removidos e 35 não atualizados.
Ainda não consigo remover o Dock!