bom esse é meu primeiro post após tres longos anos
bom agora ja esta resolvido mas vc poderia ter tentatdo ou tentou,
se por algun motivo vc removel alguma coisa que não devia
sudo apt-get install ubuntu-desktop
isso zera algumas configurações
sudo dpkg-reconfigure ubuntu-desktop
tentou criar outro usuario as vezes tinha alguma coisa em comfrito no teu perfil
ou também não tinha jeito pois o gnome3 deve ter alguma lib que é mais nova e incompatível com a versão 2
como os gerenciadores de pacote vão ver que esta em uma versão mais nova não fazem o downgrade