Apenas me preocupa o seguinte: Na apostila está escrito que quando o ubuntu é instalado apaga tudo o que tiver o HD. !!!???
Aonde leu isto?
Deve ter lido, que se fizer errado aí sim, pode apagar tudo no hd.
O Ubuntu como deve ter lido, usa um sistema de arquivos diferente do Windows, então com o conhecimento certo e o cuidado necessário isto nunca será verdade.
Meu conselho:
Use o Ubuntu em modo live cd por pelo menos uns dois meses, frequente o forum para ver as dificuldades dos demais membros, use bastante a pesquisa do forum e só depois instale o sistema.
Todo sistema diferente gera duvidas e desconhecimento ( eu tou apanhando com o mac OSX ). Até voce atingir a curva de aprendizado necessária leva algum tempo, então aproveite este tempo usando o modo live.
[]'s