Não é melhor fazer um live-cd e utilizar, ai vc baixa a versão do site ubuntu brasileiro, é até meio dificil ter problemas com isto é mais fácil que o next, next do windows...
Eu acho que se vc só executa o sistema como teste, não da pra instalar pacotes de idiomas pelo menos nunca testei...
Eu infezei com o windows estes dias e ranquei ele do meu note por completo, foi na raiva, já tem algumas coisas que sinto falta do windows... Como por exemplo, meus filmes e seriados tinham uma qualidade superior nele, porém é uns rolo das duas placa de videos do note que to resolvendo com calma... Dos 35 jogos que tenho no steam 22 ja rodam no ubuntu... Ta ótimo, poucos meses atraz não rodava nenhum rsrs...
Mas estamos la na labuta... Pro que mais faço, navegar, ler, ver videos, pdfs, etc... Num tenho nda a reclamar do ubuntu...
Sem contar que acesso qualquer site ou conteúdo tranquilo, tranquilo...