O engraçado é que, mesmo essa questão sendo discutida milhões de vezes, desde que o linux é linux, eu sempre vejo as pessoas usando argumentos que, na minha opinião, não tem relevancia nenhuma com a questão.
Por exemplo... pra mim, sistema operacional é sistema operacional, suíte de escritório é suíte de escritório, uma coisa não deveria estar tão relacionada com outra como as pessoas fazem parecer quando discutem esse tema. Ou seja, não faz sentido pra mim qualificar o windows como um sistema melhor por causa do office, ou o mac um sistema melhor por causa dos softwares de backup disponíveis pra ele. Ou mesmo a velha questão dos jogos no linux.
Pra mim, o ubuntu atualmente me deixa bem mais produtivo que quando estou usando windows, mas não é a presença de um software X em um sistema que vai dizer se ele é melhor que outro, mas sim o sistema por trás disso.
E nesse ponto o ubuntu é infinitamente mais intuitivo e fácil de usar que qualquer outro sistema. Colocando um usuário leigo em frente a um sistema linux já pronto, configurado (som, modem, video, conexao), e depois em frente a um sistema com windows vista/seven, qualquer pessoa com bom senso vai dizer sem sombra de dúvida que o windows é mais complicado quanto a executar as mesmas tarefas que você faria no linux.
O problema óbvio no entanto, são os passos usados até chegar nesse sistema já "pronto". Em relação a isso, o linux ainda não tá pronto, o que não é um problema pra nós, mas é um problema pro usuário comum.
Mas daí você pode tirar duas informaçôes: uma é que a coisa tá melhorando, e numa velocidade muito rápida. A segunda, é você se perguntar o que aconteceria se fosse o contrário: e se você comprasse amanhã um computador com linux, drivers exclusivos pro linux, hardware exclusivo pro linux, um adesivozinho brilhante no gabinete dizendo "Ubuntu Aproved" e quisesse instalar um sistema windows, será que seria tão fácil quanto o inverso?