Informações da última versão: Ubuntu Linux 20.10 - Groovy Gorilla
Seu pc é novo? (cerca de 2 anos no máximo)Vai na BIOS e na parte de boot coloca o modo legacy on e modo UEFI off
Amigo você esta falando da instalação do sistema? se for simples use o particionamento avançado separe 28 gb de espaço para a raiz do sistema o que restar separe para a swap e depois o resto coloque como /home que e onde vai ficar os seus dadosse teu pc for uefi não toque na partição efi instale o grub na raiz do ubuntu e depois acesse a bios uefi e mude a prioridade de boot para o ubuntu como primeiro.