Bom dia pessoal,
Os menus apareceram, mas algumas considerações se fazem necessárias:
Após reinstalar o gnome-panel os menus voltaram, com a formatação inicial do ubuntu, mas voltaram, entretanto, após ter voltado os arquivos que anteriormente tinha movido para a pasta backup as barras sumiram novamente.
Refiz o processo, ou seja, movi todos as pastas iniciadas por .? para o diretório backup e reinstalei o gnome-painel e as barras de menu voltaram. Podemos concluir que uma ou algumas pastas não podem voltar para o diretório do usuário, senão os menus desaparecem novamente.
Obrigado pela ajuda: clcampos, agente100gelo, maudy.