Informações da última versão: Ubuntu Linux 20.10 - Groovy Gorilla
O Ubuntu não usa o rp-pppoe e sim o pppoeconf!Você fez uma instalação limpa recentemente?
Esse é um BUG quando o Breezy foi lançado. Atualize o sistema e tente usar o pppoeconf de novo mandando ele iniciar a conexão no boot. Deve corrigir o problema. Procure usar a lista do LedStyle da Sessão Dicas e Truques.