Na verdade não se trata de um bug, e sim de um benefício.
A Atualização instala um novo kernel - muito bom.
O ideal é no ínicio manter o kernel novo e o antigo.
Sempre que instala um novo kernel, se faz o boot automático pelo mais recente.
Se a prática diária no uso dos aplicativos se mostrar estável com o novo kernel, numa segunda etapa pode-se excluir os kernels antigos.
Quando for instalar um novo software sempre faça no kernel novo.
Já tive vários kernels instalados, inclusive "rts" (realtime) e nunca tive problemas.
O único incoveniente é que a lista do Grub fica mais extensa, mas porque temos mais opções.
E mais um detalhe:
No caso de trial boot, isto é quando temos mais uma distribuição do Linux, temos que cuidar quando for instalar uma outra distro, com o kernel mais antigo.
As vezes por causa dos diferentes kernels podemos ter problema de perda do Grub.
