Olá martin-riggs,
Ia justamente criar um tópico com um objetivo semelhante ao seu, pois utilizava no Windows um programa chamado Convert X to DVD 4. Este programa consegue montar um DVD 5 com 26 episódios de animes, cada um com cerca de 24 minutos de duração e com tamanho de, mais ou menos, 85 a 100 MB sem perder qualidade, contando ainda com a possibilidade de ajustar o menu com o texto e imagem que quiser. Infelizmente é feito para Windows, infelizmente é pago (mas a licença é fácil de ser encontrada na net) e infelizmente não funciona plenamente pelo WINE, faltam opções de menu e outras coisas mais.
Agora me reporto ao amigo ucastrobr,
Dos programas citados por você (Pitivi, Avidemux, Kdenlive e Cinelerra), algum realiza a mesma função do programa que mencionei ou somente editam vídeos individualmente? Algum deles converte e cria DVD's com menus e programação de exibição?
Meu amigo martin-riggs espero que não se incomode de acoplar meu questionamento ao seu tópico, se acaso tomar minha intromissão como um abuso não hesite em deletar o meu comentário.