Eu não faço vídeos profissionais, porém, uso um conjunto do aplic ativos, são eles:
Imagination (para transformar fotos .jpg em vídeo com efeitos, texto e músicas, é simples e incrivelmente estável)
Openshot (para editar e colocar efeitos, é muito intuitivo, ele trabalha com imagens .png, no entanto prefiro o citado acima. Salve as alterações o mais rápido possível, vez ou outra ele fecha inesperadamente)
Cinecutie (o mais robusto dos aplicativos, porém, o mais difícil, com ele dá para fazer quase de tudo que um editor profissional).