Olá roande,
Não conheço esse equipamento em especial, verifico no site da Dell que se trata de um Workstation, entretanto, seria adequado que v. fornecesse ao Fórum uma descrição do que contém essa máquina em particular, o que sempre ajuda na eventual localização de documentação técnica.
Regra geral (não sei se aplicável ao seu equipamento em particular), baseado no conhecimento de outras máquinas Dell, essa partição "Dell Utility" contém apenas utilitários da Dell que vêm originalmente instalados no equipamento, normalmente todos eles igualmente disponíveis no site da Dell. De toda forma, faça pela menos uma cópia binária dessa partição para um CDRom (Dvd).
Se você puder fornecer os links do material que já consultou auxiliaria na investigação do caso.
Adicionalmente, para melhor compreensão inicial da questão, poste aqui o resultado dos comandos:
sudo fdisk -l -----> (sinal_de_menos;letra_ele)
sudo blkid
[]'s
Editando:
1) Qual versão mais exatamente do Ubuntu v. está usando? 10.04 LTS ou 10.10?
2) Veja se consegue informar exatamente qual é a motherboard, desse equipamento, já que podemos ter aí um problema de implementação de BIOS em relação ao alinhamento de partições, o que em certos equipamentos ocasiona problemas com o Windows XP.
3) Notas:
Isso aqui por enquanto é apenas para que posteriormente eu consiga relembrar a linha inicial de raciocínio, ou seja, não é para fazer nada com isso, são apenas anotações minhas (pró-memória):
Partition alignment changes may break some systems
partman/alignment=cylinder
https://bugs.launchpad.net/ubuntu/+source/partman-base/+bug/551965