Bom dia!
Pessoal, desculpem a demora, mas acho que decide qual variação do Ubuntu eu vou usar. Depois de testar o Ubuntu com o Unity e o Gnome 3, vi que os dois não me agradaram. Então decidir seguir a dica do @jkmsjq e testei alguma variações do Ubuntu e a que mais me agradou foi o Xubuntu, que pra mim a interface dele é bem parecida com a do Gnome 2.
Agora uma duivida. Eu amo aquele laranjinha do Ubuntu, então eu posso baixar o XFCE no Ubuntu? Ou vocês me aconselho a baixar logo o Xubuntu?
@rafaelsarilho
Testei sua dica e funcionou sim!
@clodoaldops
Vou começar a seguir essa mesma filosofia que você.