Dando um up master no tópico,
para não criar outro, quem se interessar por portáteis no linux tem o
http://portablelinuxapps.org/Mas a dúvida do criardor do tópico continua comigo, já pesquisei bastante e não vi nada de como criar os tais portáteis para linux. Acho bem mais seguro criar que baixar.
Nem tinha visto que no site que mencionei tinha a explicação de como fazar os arquivos. Mas depois de ver o vídeos no youtube me veio uma dúvida, o cara usa o Elementary OS, será que só tem como fazer por ele? Me pareceu que o programa que ele abre é nativo e não tem o nome, apenas assistente.