Sim, vc pode sim instalar o XP, mas como o carlos falou, dificilmente vc consegue rodar jogos pesados e softwares pesados, essa opção é bastante usada pra servidores, quando vc precisa de dois servidores e só tem uma maquina, mas mesmo assim tem q ser uma Sra. maquina com bastante memoria, e ainda assim não terá recursos gráficos avançados...
e dá sim pra copiar arquivos e até usar impressoras, pen-drives, etc... pq quando vc instala uma VM ele entende q é outra maquina na rede, então vc estaria trabalhando com duas maquinas, mesmo tendo apenas uma computador...
