Eu também tive um problema com fontes, que eu solucionei instalando (ou reinstalando) as fontes true type no Wine (ou no winetricks), e copiei a pasta com as fontes da instalação do wine para a instalação do netflix-desktop (que instala uma versão do wine à parte no sistema). Infelizmente eu perambulei tanto pelas pastas que eu nem sei mais quais eram. Talvez as fontes que funcionavam estavam na pasta /user/.wine, e bastava copiar para a pasta do netflix-desktop na sua pasta de usuário.
Mas, sinceramente, eu recomendo criar uma máquina virtual no virtualbox, instalar o windows XP, os adicionais de convidado e rodar o netflix lá. O desempenho acaba sendo melhor. Infelizmente o Netflix-desktop com wine tem um desempenho sofrível. Na máquina virtual é fácil deixar executando um vídeo em HD, enquanto no wine nao tem essa opção. O wine só ganha pela comodidade.