Eu sou iniciante, mas tenho o windows 7 e o Kubuntu instalado praticamente com o mesmo tempo de uso, resultado, o windows demora mais de 2 minutos para se tornar utilizável no boot, enquanto que o Kubuntu menos de 1 minuto, (descontados os tempos de login), e depois de fazer o login o Kubuntu já é utilizável sem travas, enquanto o windows depois do login ainda tem que ficar esperando até ele acordar e vez, para desligar os sistemas a diferença também é absurda, o windows demora mais de 3 minutos pra desligar, enquanto o Kubuntu é quase que imediatamente (20 a 40 segundos), por isso evito ao máximo de usar o windows, mas como ele é original decidi deixa-lo na máquina. (valores aproximados)
Comparando o uso, o GNU/Linux é superior também, tanto no consumo de memória, quanto na rapidez de abrir seus programas. Travas ocorrem nos dois, mas o pinguim resolve melhor seus pitis, sem precisar usar o botão de reset, enquanto o windows muitas vezes só com o botão para reinicia-lo. Claro por ser iniciante, fiz muitas bobeiras e tive que reinstalar algumas vezes, mas isso faz parte.
Conclusão se você quer velocidade e estabilidade use GNU/Linux, Ubuntu, Kubuntu, e por ai vai, tem uma infinidade de cores para escolher.