Amigos, obrigado pela a ajuda de todos voces, a conta root existe sim, mas, por padrão no ubuntu ela vem desabilitada, tanto que não atentei em usar o sudo antes do comando squidGuard -C all e por isso acontecia o erro. Teve um amigo aqui que me questionou quanto à insistência com o esquid guard, amigo sei que existem outras ferramentas como o dnsguardian e outros mais tenho uma melhor interação com o squidguard por isso a insistência. Obrigado a todos.