Bem,
É provável que você já tenha pensado nisso mas... instalar o Ubuntu, com GRUB e tudo e depois recompor a MBR com essa tua BIOS aí é possível ? Por que, caso contrário, isso envolveria uma 'remasterização' do Ubuntu para que você consiga instalar o sistema sem que ele faça a 'institiva' ação de instalar um bootloader.