Dica rapida para o pessoal que usa o Steam no ubuntu e quer mudar a instalação dos games do Disco(HD ou SSD) para outro HD ou mudar a localização da pasta que contem os jogos da Steam sem rpecisar baixar o game todo novamente.
Crie uma pasta vazia que vai conter o game que vc quer separar no local que vc deseja
(por exemplo eu tenho na minha maquina um HD e uma SSD, entao quero passar um dos meus games para o meu SSD para iniciar mais rapido)
No Cliente steam em configuraçoes->Downloads->pasta da biblioteca->adicionar pasta