O etcher funciona perfeitamente com um live do Ubuntu.
Não tem opções, é simples e objetivo. Só tem uma coisa que você pode fazer, que é criar um pendrive bootável de qualquer coisa.
Roda portátil, não precisa instalar.
Por não ser personalizável a instalação, ser tudo pressetado, pode ser que alguma distro não funcione.
De toda forma, mais uma boa opção!