Dual Boot com duas SSD Mv1

[RicardoF]

Bom dia senhores.

Estou com uma duvida sobre o Dual Boot.

Meu equipamento suporta 02(duas) SSD, tenho duas MV1 MVMe de 500GB, preciso fazer o dual boot com Windows 11 e Ubuntu 22.04, como fazer?

Opções:

01 - Instalando separadamente em cada uma SSD o sistema Windows 11 ou Ubuntu? Ou

02 - Instalando os sistemas em uma só SSD e deixando a outra para dados do windows e Ubuntu (/home) ?

Sei que na opção 02 o Ubuntu reconhecerá o outro sistema e fará o Grub com o dual, mais tenho duvida ser na opção 01 ele reconhecerá também.

O que faço?

Ats
Ricardo