Tenho um monitor crt LG de 17", tá com resolução de 1024x768 a 85hz, e também já tive essa sensação de embaçamento, especialmente nas fontes do Firefox e Openoffice 2.0. Já experimentei coisa semelhante no Windows, quando a taxa de atualização está à 85hz, mas no Ubuntu a sensação me pareceu maior. Percebi que diminuindo a taxa de atualização do monitor diminui essa impressão, diminuir o brilho parece que também ajuda.
O que percebo, independente do OS utilizado, é que quanto maior a taxa de atualização do monitor, maior a sensação de embaçamento, mas quanto menor a taxa, maior o flicker... Não sei se essa sensação teria algo a ver com técnicas de anti-aliesing empregadas nas fontes (
http://pt.wikipedia.org/wiki/Anti-aliasing), mas foi uma possibilidade que me veio em mente, embora não entenda muito disso. Agora não sei, talvez por já ter acostumado a vista, não sinto mais isso, tenho usado a 85hz na boa, até porque abaixo disso sinto o flicker muito incômodo para meus olhos.
Depois de algum tempo de uso a impressão que fica pra mim é que as fontes no Ubuntu simplesmente são diferentes do que se está acostumado a ver no Windows, então fica uma sensação de estranhamento no início... e depois de um tempo usando o Ubuntu, a sensação que tive foi reversa: é estranho olhar as fontes do Windows, parecem tão pequenas, serrilhadas e fininhas...