cicampos,
Estava reparando no seu menu.lst que vc colocou Janelas no lugar de Windows XP (ou outro Windows).
Eu estou usando o GFXboot e como o espaço para o sistema operacional ficou menor que no Grub tradicional, dá para colocar por exemplo (Ubuntu 7.04, 2.6.20-16) no lugar daquele texto maior (Ubuntu 7.04, kernel 2.6.20-16, generic)?