Para reconfigurar seu
xorg.conf você deve usar o usuário criado na instalação ou então algum usuário com status de administrador.
Você pode tentar usando o modo
Recovery Mode, pois ele te da acesso com permissões de super usuário (root), e lá digitar:
dpkg-reconfigure xserver-xorg
Você também pode usar o usuário da instalação e digitar:
sudo dpkg-reconfigure xserver-xorg
Com seu ambiente gráfico funcionando perfeitamente você pode (usando o mesmo usuário) tentar resolver com a opção:
Sistema > Administração > Gerenciador de drives restritosAproveitando de uma lida nesta
mensagem, quem sabe não te ajuda.