Bem Yashá eu também uso o Ubuntu 7.04 no meu note (Acer TravelMate 4222WLMi). E comigo basta ligar o note que ele já reconhece as redes wireless disponíveis.
Para ser franco eu nunca usei conexão discada no Ubuntu, mas aqui ele reconheceu a placa Wireless, Ethernet e o modem, e eu uso tanto conexão RJ45 (no trabalho) como wireless (em casa) sem necessitar configurar nada (todas as duas redes estão com configurações parecidas, tendo servidor de DHCP, e a internet já liberada na rede). Então falta saber como é a discada, mas se pesquisar aqui no fórum (o que deve fazer sempre antes de postar uma dúvida, ou criar um novo tópico) vai achar vários tópicos sobre o tema.
Um abraço
Cristiano.