eu uso awn, 'e bem pratico.
1 vc pode colocar launchers q quando clicados carregam a aplicacao e nao ocupam espaco extra na taskbar. por exemplo, eu to sempre usando o firefox, entao coloquei um lancador pra ele. quando eu carrego o firefox este nao ocupa um novo lugar no taskbar, ele simplesmente passa a ser representado pelo seu lancador.
2. applet terminal, um terminal elegante sempre ali
3.applet pilha/ stack, eu uso como bookmarks das minhas pastas.
4. eu uso o tema de animacao squish. entao 'e um barato quando alguem fala comigo no pidgin e fica a foto desta pessoa pulando no taskbar querendo atencao
tem uma serie de plugins q nao uso mas q podem ser uteis: previsao do tempo, rss feed, email, todo list, troca de desktop, troca de wallpaper(configuravel pra automatico),