Esses são pacotes para compilação.
Muito mais fácil você ir em:
Aplicativos -> Adicionar/Remover
Todos (ou a grande maioria) dos programas oferecidos para o Ubuntu estão lá.
Não esqueça de deixar "Todos os aplicativos disponíveis" no campo Exibir.
Aí é só escolher entre os mais de 1500 programas que você pode instalar, sem problemas.