Tem problema novo na instalação pela imagem ISO.
A partir da versão 15.04 o arquivo /etc/mtab passou a ser um link e não um arquivo completo (segundo pude avaliar, por questão de segurança).
Desta maneira não se consegue alterar nada nele (somente leitura).
Segui o link, que vai dar num diretório, também somente leitura.
Tentei de toda forma possível mudar a permissão, tanto do arquivo quanto do diretório mas não consegui.
A soluçao que encontrei, no entanto, é bastante simples:
1- abrir o Nautilus pelo Terminal (sudo nautilus)
2- ir em Computer>etc>mtab
3- abrir o mtab e salvar como (mtab2, por exemplo), no mesmo local.
4- enviar mtab para lixeira
5- renomear o mtab2 para mtab
6- deletar a linha do isodevice e salvar
7- pode instalar agora
A mudança no tópico ainda vou fazer.
Obs.: O Ubuntu 15.10 parece que normalizou as daily builds. Não tem como mesmo fugir da integração com celular e tablet. É o caminho de todos.