Caro Pigdin, estou usando a versão 1.1.9 do VLC, no Ubuntu 11.03, e não existe este botão vermelho a que você se refere. Dá prá esclarecer? Muito obrigado.
Estou no trabalho agora e sem o note, portanto sem linux.
Vai nas configurações de aparência ou algo parecido que você acha.
A noite em casa eu vou postar o passo a passo, se você não achar.
Abraços
EditadoAbra o Vlc player, para acrescentar o botão gravar, clique no menu "Exibir" - "Interface Personalizável", selecione o botão "Gravar" e arraste até ao lado do botão "Play"; clique no botão fechar