É por isso que a qualidade não está ficando das melhores nos seus vídeos.
O Mpeg 1 e 2 não aguentam muita compressão. Talvez o 1, mas esses formatos são, ou para deixar o video pronto p/ uma proxima autoração, e/ou é para fazer o contrário. Ou seja, quando se vai passar um video para VCD ou DVD, os programas usam o formato Mpeg 1 e 2 respectivamente. Perceba que os videos crescem depois que viram Mpeg, caso estejam em outro formato.
O Mpeg 2 que voce citou é o formato, assim como o Xvid ou Divx. São formatos diferentes, portanto (ao meu ver), não há uma compatibilidade muito boa. Tanto que .mpg é a extensão usada para o formato Mpeg 1 ou 2, e a extensão .avi é usada para Xvid ou Divx.
Os .avi, .wmv, .mpg são extensões.
Já Mpeg 1, Mpeg 2, WMV (o formato para a extensão .wmv e .asf), Microsoft Video 1 (o formato para a extensão .avi, o AVI puro), Xvid, Divx e x264 ou H264, (sendo que estes quatro últimos fazem parte do Mpeg 4) são formatos (os codecs propriamente ditos).
Só que Codec é uma forma mais especifica de se falar do formato, ou seja, o formato é o Mpeg 4, e os codec que acompanham o Mpeg 4 são por exemplo, o Xvid, Divx, H264 e X264.
Todos estes formatos e extensões que vc perguntou são bons, mas cada um com sua função.
Se quer boa compressão e qualidade, o Xvid é recomendado. Se quer mais compressão ainda e boa qualidade, é o x264.
É que o Xvid é usado para ''ripar''. Agora, depois de ''ripado'', aí sim, vc tranforma ele num formato x264.
As extensões .avi e mp4 combinam com o x264, já o .mpg não, por incrivel que pareça....