olá denovo querlon,
O caminho é: #vi /etc/samba/smb.conf
Quando voce instala o samba via apt-get, ele já te da um arquivo a ser editado dentro do smb.conf. Lá encontra-se o 'Authentication' e nele terá logo abaixo um 'security = share' como default. Então é só trocar 'share' por 'user', ficando 'Security = user"
A princípio, para ter um usuário e senha simples, é só isso, depois tem formas mais complexas para criar um tipo de acesso para cada usuário e as permissões de acesso..blá blá blá...mas primeiro tente isso para depois partirmos para algo mais complicado.
até logo