Ola,
1) Se baixar o Kubuntu ele vai ficar no idioma que voce escolher no hora da instalação, apenas não existe ainda a versão do Kubuntu em Latim arcaico, caso seja este o idioma que deseja.
2) O erro que esta tendo se deve a algum outro motivo, por exemplo, ir a suporte a => idiomas e habilitar o idioma desejado.
Como você não citou qual o erro, fica dificil ao forum advinhar.
Por favor, quando postar, seja mais específico se desejar obter respostas por parte dos usuários do forum.
Abraços
Tota