Minha nossa, isso aí não são aplicações essenciais, é uma filial do Kubuntu!!!
Vai tirar a leveza do Xubuntu.
Olha, não tem jeito, se você quiser o sistema o mais leve e enxuto possível, não dá para instalar isso tudo aí que ele fala.
Posso falar por testes próprios, tenho o Gnome, KDE e XFCE instalados numa mesma instalação. Depois instalei só o Kubuntu, e depois só o Xubuntu em outro HD. A diferença de desempenho é evidente. O Xubuntu puro não vem com essa "tralha" toda. Mas é tudo questão de gosto, e se o usuário tem máquina para isso, no fim das contas não vai achar ruim. Mas para o usuário que procurou o Xubuntu já por conta da leveza e por não consumir recursos do sistema, aí já era!