Para converter o formato da imagem eu uso o gthumb, se não me engano ele já vem instalado no Ubuntu. Basta selecionar a imagem e ir em Ferramentas > Converter Formato. Para rabiscar, nada melhor que o gpaint, o Paint do GNOME!
Yo LaSSarD, eu também usava o gthumb, até experimentar o Gwenview
Eu encontrei funcionalidades no Gwenview que eu gostaria que o gthumb tivesse.. ou seja, para mim o Gwenview é o melhor que já experimentei
"O máximo de edição que faço é copiar a tela e desenhar uma flecha ou escrever algo em cima da imagem (Para isso eu só uso o Paint do Windows) e depois eu converto pra jpg com o irfan o Gimp é extremamente complicado de se usar, mas comecei a usar o Inkscape, agora só me falta um pra converter pra jpg pra Linux" -> então aconselho-te a investires um pouco de tempo a te habituares com o Gimp, porque o Gimp faz tudo isso que queres e não é pesado. Digo-te, eu usava o PhotoShop e uso agora o Gimp, posso te dizer que o Gimp é potente
E tens de pensar como num investimento que fazes ao te habituares com o Gimp - afinal não e só ter software de graça